三人来到了伙房。?x,w!q¢x^s,.!c,o`m\
好家伙这王府的伙房真大,灶炉都好多个。
食材更不用说了,简首跟个小菜市场一样。
周阳开始挑选食材,这些食材怎么处理,他都一一交代给旁边的几位厨师,周阳只管炒菜就行。
很快,食材处理完毕以后,周阳开始炒菜。
他准备了八道菜:鱼香焗龙虾、清蒸鲈鱼、红烧肉、宫保鸡丁、糖醋里脊、红烧狮子头、烧茄子、香菇扒时蔬。
汤的话就是蘑菇汤。
周阳先做时间长的,比如红烧肉,红烧肉就需要小火慢炖,然后再做其他的菜。
一刻钟以后,整个伙房都弥漫了香味。
接着就是把蘑菇汤用陶锅炖上。
周阳知道赵王府吃饭都是男女分开吃,所以他每一份菜都是炒的双份的菜。
由于食材都准备好了,只是炒起来的话也很快,而且是两个铁锅同时炒菜。
多半个时辰以后,八道热菜就做好了。
午时,赵王府一家都坐在了餐厅,尤其是王府女眷知道今天是周阳掌厨以后,都是早早地就来到了餐厅等候。
不过周阳并没有让他们多等。
当一道道炒菜上桌以后,整个香味在餐厅弥漫开来。
赵王府众人自然是什么山珍海味都吃过的,但是像今天这炒菜他们还是第一次见。
就连赵王也被勾起了食欲。
赵王动筷以后,众人也开始吃了起来,这一吃就停不下来。~萝?拉+小-税, ^蕞?新?彰′结*哽*辛^筷+
如果不是多年的贵族礼仪让他们有所顾忌,要是换其他人,早都开始抢了。
即使是这样,他们动筷的频率也比平时快了很多。
很快,男女桌上的饭菜都被一扫而空。
还好大米蒸的多,要不然还真不够吃。
即使是这样众人还是有些意犹未尽,感觉再吃一道菜都没用问题。
周阳连忙让人上来蘑菇汤,众人一碗蘑菇汤进入肚里,才感觉到自己吃饱了。
几位女眷开始询问周阳是如何做饭的。
周阳也不藏着掖着,就给众人开始讲解炒菜。
周阳为了娶媳妇也是使出浑身解数,把前世关于炒菜的一些东西全都讲了一遍。
众人听见这炒菜居然还分这么多种菜系,也是好奇不己,周阳表示有时间了再给大家做。
结果就是不用等下次了,王妃首接开口晚上接着做吧。
赵王一看王妃都开口了他也没有多说什么,周阳自然也是乐意的,毕竟岳母都发话了,那必须要安排上啊。
他想了想,下午时间够长,可以做点特别的菜。
于是他再次来到厨房,项灵芸也跟在他身后,项邦则是很识趣的没有过来当电灯泡。
项灵芸落后一步紧跟着周阳,他看着左侧的周阳,这个以后将是她的夫君,以后将共度余生的人。
他不仅武艺了得,才华和智慧也非常出众,现在没想到做饭也这么好吃,还有什么是他不会的呢?
她正想着想着,却忽然发现自己面前出现一道身影,自己还差点撞上去了。~优′品¨晓?税_惘` \已^发\布¨嶵?欣~漳\截`
还好对方扶住了她,于是她便开口说道:“你怎么不走了?”
周阳笑着回道:“你还说我呢,我刚才问你话,你怎么也不回答?
我都停下来了,你还要撞我,你是想什么吗?”
项灵芸听见周阳的话后立刻害羞起来,然后微微低下头说道:“没,没想什么!”
“好吧,我刚才是问你,你平时都喜欢吃什么菜,我给你做。”
“只要是你做的,我都喜欢!”
“好吧,那我以后就挨着给你做一遍,你觉得哪道菜好吃了就给我说,这样我就知道你喜欢吃什么菜了!”
“好。”
周阳来到伙房以后,开始让厨师准备食材,这次打算做的更丰盛一些。
他发现赵王府连海鲜都有,这不愧是亲王啊,那这佛跳墙必须安排上啊。
佛跳墙需要的时间也比较长,他打算先把佛跳墙炖上,有些食材没用的,就不放或者用其他食材代替。
接下来他打算做红烧狮子头、糖醋锅包肉、糖醋排骨、清蒸鲈鱼、水煮肉片、干煸豆角、清炒油菜、蒜蓉空心菜、酸辣白菜。
十个热菜,再来蔬菜汤和鸡汤就可以了。
这个时代蔬菜种类还不少,